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　　此次以考促学、以训提质，无效提拔了后厨团队的专业能力。下一步，长儿园将常态化落实食堂平安培训查核，食物平安关口，为长儿健康成长建牢的后勤保障防地。 （文/图 谢晓琴）前往搜狐，查看更多。

　　本次培训连系春季食物平安特点及食堂日常工做现实，环绕食材采购验收、储存加工、餐具消毒、食物留样、卫生消杀等沉点内容展开，详尽从业人员操做规范、小我卫生办理及春季食物平安风险防控、交换复盘日常工为难点，进一步了了操做尺度？。